Hay grupos de amigos que pueden decidir una escapada a otra ciudad en tres minutos y tardar media hora en elegir dónde cenar. No porque sean difíciles. Porque nadie quiere lo mismo y, por suerte, eso está bastante bien.
Uno quiere algo con marisco. Otro pide carne. Alguien busca una opción vegetal. La persona que llega tarde dice “lo que digáis” y luego mira el plato de al lado con una intensidad que no engaña a nadie.
Ahora imagina que, además, para comer arroz tuvierais que elegir una única receta para todos. No es una comida. Es una eliminatoria.
Aquí cada uno se pide el arroz que le sale del hambre
En Rice & Bones cada persona puede elegir su arroz individual. Seco, meloso o mantecado. Distintos sabores. Distintas texturas. Una misma mesa y cero obligación de seguir la opinión del amigo que siempre pide por todos.
No estamos en contra de compartir. Compartir una patata, una historia o la cuenta cuando alguien se ha quedado sin batería está bien. Lo que no nos convence es que para comer arroz tenga que ganar una receta por mayoría simple.
Con los arroces individuales, el plan funciona mejor. Nadie cede. Nadie se queda con las ganas. Nadie tiene que fingir que le encanta el plato elegido por consenso solo para evitar una discusión a las dos de la tarde.
Un arroz no necesita ser el plan de todo el día
El arroz tradicional suele venir acompañado de una liturgia completa: reserva, grupo, tiempo, consenso y una sobremesa que a veces se alarga más de lo previsto. Hay días para eso.
Y luego están los días normales. Quedas por el centro de Alicante, os apetece comer bien y nadie quiere perder una hora decidiendo si pedir arroz es demasiado complicado. Para esos días existe Rice & Bones.
Puedes venir desde la playa, después de clase, entre reuniones, antes de seguir con el plan o porque alguien ha dicho “tengo hambre” y, de repente, se ha convertido en una emergencia nacional.
La carta se consulta y el pedido se realiza desde el móvil, para reducir esperas que no le importan a nadie. Pero si es tu primera vez o no sabes qué elegir, pregunta. El equipo sigue siendo bastante más útil que un algoritmo a la hora de recomendarte un arroz.
La libertad de elegir también es parte del plan
Puede que hoy quieras un mantecado. Puede que tu amigo sea fiel al seco. Puede que alguien del grupo no coma gluten y no quiera volver a empezar la conversación de siempre. En Rice & Bones, la elección no llega con cara de problema.
Venid todos. Pedid distinto. Probad si os apetece. Y si compartís el arroz, que sea porque os da la gana. Que es como mejor saben casi todas las cosas.
¿Podemos pedir arroces diferentes en la misma mesa?
Sí. Cada persona puede elegir su arroz individual y su formato.
¿Es un buen plan para comer con amigos en el centro de Alicante?
Sí. La propuesta está diseñada para grupos que quieren comer juntos sin tener que escoger un único arroz para todos.
¿Hay opciones sin gluten?
La carta está diseñada íntegramente sin gluten.
Reúne a tu grupo. El arroz ya no tiene que pasar por votación.